薄力粉と抹茶パウダーとベーキングパウダーを合わせて2回ふるっておく
卵に砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ、ヨーグルトを加えて、さっくりと混ぜ合わせる
ふるった粉類を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
マフィン型に入れ(1個辺り40g)、餡子を10gずつトッピングし、170℃に予熱したオーブンで20分焼く
餡子は粒餡でもこし餡でもお好みでどうぞ 砂糖や餡子の量は適宜調整してください
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