全粒粉マフィン レシピ

全粒粉マフィン
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抹桜さん
抹桜さん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

小豆ん子さんのレシピを参考に、全粒粉でマフィンを焼きました🧁
全粒粉の香ばしさでおやつが進みます🍀
総計670kcal、小さなマフィン型で8個でき、1個辺り84kcal、コレステロールは26mgです

材料

  1. 全粒粉 50g
  2. 薄力粉 50g
  3. ベーキングパウダー 2g
  4. 砂糖 30g
  5.  1個
  6.  40ml
  7. 植物油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    薄力粉と全粒粉とベーキングパウダーを混ぜ、2回振るっておく

  2. 2.

    卵に砂糖を加えてよく混ぜ、更に植物油、水、振るった粉類を加えてさっくりと混ぜ合わせる

  3. 3.

    マフィン型に入れ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

ワンポイントアドバイス

砂糖の量は好みで調整してください

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  • (ID: r1372583)
  • 2019/07/02 UP!

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