チーズのミニオムレツby kogumaさん

【料理紹介】

小さなオムレツです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
卵(L) 1個
生クリーム 小さじ1
スライスチーズ 1枚
塩、コショウ 各少々

【作り方】

  1. 卵に生クリームを加え、塩コショウ少々をふり混ぜ合わせる。
    スライスチーズを小さく折りたたむ。
  2. 中火で熱したフライパンに分量外のバターを入れ、半分溶けかけたら①の卵を一気に加え、
    大きく混ぜる。
  3. 卵の中心に折ったチーズをのせて、手前にトントンっとフライパンを返しながらオムレツの形を作れば出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでケチャップをかけてどうぞ