スパオムレツby yuzurinさん

【料理紹介】

いつも家にある材料で、あっという間にできる超お手軽＆経済メニューです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パスタ １６０ｇ
卵 ３個
ハム ４～５枚　(約３５ｇくらい)
ねぎ ３～４本　(約３５ｇくらい)
ケチャップ 適量
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. パスタを茹でる。
    (半分に折ると食べやすくなります。)
  2. ハムは１、５ｃｍ角、ネギは大きめの小口切りにします。
  3. 卵を溶いて、ハム、ネギ、パスタを入れ、塩コショウして混ぜます。
  4. フライパンで、両面を色よく焼き、ケチャップをたっぷりかけていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

パスタは細めのカッペリーニなどにすると、端っこがちょっとパリッとしたりして、おいしくなります。

ハムの他に、ベーコン、ソーセージなどでもＯＫ。
私はネギが好きなので、少し大きめに切っています。

具材の分量は、自分の好きなバランスでどうぞ。