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◆秋鯖で「鯖飯」 レシピ

◆秋鯖で「鯖飯」
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そーにゃさん
そーにゃさん
脂がのりだした、秋鯖を焼いて「鯖飯」に。米2合を出汁1カップ、水1カップで炊きます。炊き上がったらしっかりと蒸らし、胡麻適量を加えます。その間に焼きあがった鯖の身をほぐし、飯に加えて身...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

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  • (ID: b10416665)
  • 2010/10/24 UP!

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