サーモンのバジル焼き弁当by ひよこさん

【料理紹介】

フライにしても美味しいよ^^

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
生サーモン 適量

【作り方】

  1. 塩コショウ・ドライバジルでサーモンを焼き付ける。
  2. お酒を入れ、アルコールと水分を飛ばすようにしてかりっとさせる。

【ワンポイントアドバイス】

個人的にサーモン・鮭ってシンプルがうまいよね^^