クロワッサンのホイロの見極め


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おもこつんさん
おもこつんさん
クロワッサンをどこまで発酵させるか。クロワッサンってどうなっても割りと美味しくいただけるというかストライクゾーンが広いパンだなと思います。いつもの「こんなもん」よりつい行き過ぎて焼い...
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  • (ID: b16573873)
  • 2017/01/18 UP!

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