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ワタクシ、お菓子は、アレコレと作りますの干支が回るくらい、昔のことですけど製菓学校に通ったことも、ありまして気張ったケーキや、コ洒落たムー...
ダイエットを、始めた友人「どれくらい、痩せるつもりなの」と、問われ「消えてなくなるまで」と、切り返したそうだ。カゲロウのような、女ですわね...
昨夜、ウッカリ、飲んでしまいましたの友人が、仕事帰りに、ウチに寄ってくれてね。まだ火曜日よね~と言いながらビールスパークリングワイン日本酒...
ウチの食卓品数が少ないのが、ウリですのご飯と主菜一品、気が向いたら味噌汁。あとは、チマチマとしたものが、並ぶだけ。プチトマトだってキュウリ...
実を言うと、ワタクシ熱しやすく、冷めやすいんですの燃えに燃えていた ピンチョス。暇さえあれば、プスプスと串を刺していたけれど最近は、ナニヤ...
以前に、韓国風の切り干し大根の和え物の記事を、書いた。書きながら、胡椒タップリの切り干し大根のことを、思い出し試作して、近々ご紹介しよう ...
最近は、ワタクシもヒマのマーヒーを、卒業いたしまして。「忙しい」という言葉が似合う女に、なり始めましたの(そうでもないけど)なので、記事は...
マッシュポテトって、便利よねそのまま食べても、おいしいし肉料理の付け合せに、ピッタリだしチーズを乗せて焼けば、子供は大喜びだし片栗粉を混ぜ...
揚げた鶏手羽に、タレを絡める。いつの時代も、人気のヒトシナ、ですわね大人用には辛いタレ、子供用には甘いタレ味付けを変えれば、みんなで、楽し...
ん、アレおかしいわね。忙しくなるハズが、間髪おかず、ブログ書いてる何でか、と言うとアンチエイジングにかける時間を、減らしましたの顔のマッサ...
イカとタコは、あまり、好きではありませんの特に、タコ理由は、両親が、好き過ぎるから。タコラブの父と、イカラブの母茹でダコ、イカ刺し、イカの...
夏みかんピール自慢じゃありませんケド、50個分、作りましたのチョコ掛けもした。焼き菓子も、バリバリ作ったでも、まだ、テンコ盛りお客様には、...
卵白お菓子を作ると、よく余る。一方で、卵白だけを使うお菓子も、色々とあって中でも、ワタシは、クッキーを作ることが多い。以前ご紹介した、アー...
チーズ来客用に準備したり、戴いたり。ワインを飲む時は、何だかんだで、欠かせないでも、ウチ普段は、あまり洋食を、食べないし平日は、あまりお酒...
生ハム来客の時は、大体用意しておく。お皿に並べると、それだけで、見栄えするしねでも大抵は、食べ切れずに、冷蔵庫に残る。段々、カピカピと乾い...
連日、天気が、スグれないわ梅雨だから、仕方ないとは言えこうも、湿気があるとリビングのラグを、洗ったり下駄箱の、掃除をしたり大がかりな家事が...
昨日の続きで、ピンチョス張り切って「ピンチョス」カテゴリーを、作ってしまったわ要するに、小さく切って、串に刺しちゃえば何でも、ピンチョスね...
ネェ、ニンにくじゃがって、ナニか知ってる答えは、ニンニク風味の、肉じゃがよオイスターソース+マヨネーズを「オイマヨ」って言うらしいわね。そ...
ピーマン丸ごとかぶりつくのが、美味しいですわね洗って、そのまま調理できるのも、ヨロシイ。丸焼きに、しょう油を垂らすのも、イケるけど今回は、...