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暑さは、緩みましたけどワタクシの、手抜き料理ブームは、緩んでおりませんの電子レンジが「心の友」で、ゴザイマス。特に肉みそは、あっという間に...
週に1度、自宅で1人ランチの日が、ありますのただでさえ、毎日、食事作りに追われているのに自分だけのために、キッチンに立つ気は、しませんわ残...
ワタクシ、刺激のある人生と刺激のある味わいが、好きですの人生は、刺激とは、120%無縁ですけど味わいは、自分で、刺激を加えられますわね。ア...
朝晩の暑さが、大分緩んできたわね。ようやく、お料理にも気持ちが向き始めてせっせと、食事の支度をしておりますの最近のテーマは、時短料理食事の...
揚げ浸しでもないし焼き浸しでもないしマリネってこともないしハテ・・・これは、一体・・・と、しばらく悩んだ末、料理名は「なすと玉ねぎのナンだ...
ようやく、金曜日ですわねでも、ワタクシ平日から、連チャンで飲んだくれてしまったので既に、胃と肝臓がお疲れモードフライデーナイトは、お茶をす...
ごぶさったーで、ゴザイマス最近、パソコンを開く気力が、ありませんでしたのマチガイナク、夏休みバテ怒涛の夏休みが、ようやく終わり平穏を取り戻...
先日ご紹介した、夏の肉みそ丼(ビビンパ)で作った、豆もやしご飯。あれが、大変に気に入りまして炊き込みご飯として、独立させてみた。加える具は...
ウッカリスッカリ、忘れていたけれど夫は、ダイエット中でしたのと言っても、ワタシが勝手に決めたこと夫は、認識すら、していないのだからワタシが...
本日は、昨日ご紹介したレンジ肉みその、活用系をヒトツ麻婆豆腐に、ゴーヤを加えたもの。ゴーヤチャンプルーの麻婆バージョン、かしらゴーヤは、前...
猛暑と、ガブリ取っ組み合って 戦っていますけど今のところ、完敗 ですの壊れた日傘を、直す気力もなく(新調する気は、ナイワ)直射日光をモロに...
ウチ、油揚げには、困っておりませんの買い物の巨匠、夫40%引きを見つけると、セッセコ買ってくる。味噌汁の具、煮物、納豆詰め焼き。こっちも、...
何なのよ、この猛暑はフザけるの、やめなさいよ暑いじゃないの・・・ってこれは、誰に文句を言えば、ヨロシイのかしら不思議なことに、食欲は、失せ...
ジェノベーゼソースを、いただきましたの自宅栽培のバジルが、ワサワサ育ったそうで植物が、枯れまくっている我が家では想像もできない話で、ゴザイ...
夏は、ゼリーが、美味しいですわね旬のフルーツを使えばテンションも、アゲアゲでございます。そんな訳で、桃の季節、一度はゼリーを作る。汗ダラダ...
ワタクシが、育った地域。給食があるのは、小学校だけ。中学と高校は、お弁当でしたの。親に負担をかけないように、自分で作ってましたそんなの、当...
先ほど、夫から、電話がありましたの。「今日の夕飯は、ゴーヤのステーキよ」と言ったら、ビビってたフン 文句は受け付けないわ。ナニガナンデモ、...
スマホが、壊れましたのある朝、起動しても、電源が入らなくてねぇ振った、叩いた、脅したでも、ウンもスンも、言わないの。突然の、アディオスよ。...
昨日ご紹介した、レンジ肉みそ。本日は、これを使った、ご飯ものをヒトツ唐突に、本題に入るわよ今日は、予想外に慌ただしい1日で運動不足の老体に...
夏のキッチンは、地獄ですの鍋も、フライパンも、オーブンも気温をかえりみず、熱を放ちたい放題汗、ダラダラでございます。時間のかかる調理は、で...