ダブルチーズの焼きカレーby ナオミさん

【料理紹介】

レトルトカレー+オーブンで簡単焼きカレー。
チーズたっぷり!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
レトルトカレー 1個
とろけるチーズ 好きなだけ
1個
パルメザンチーズ 好きなだけ
ご飯 1人前

【作り方】

  1. グラタン皿にバターorマーガリン(分量外)を薄く塗ります。
  2. レトルトカレーを指定の温め時間マイナス1~2分くらい温めます。
  3. グラタン皿にご飯を入れ、レトルトカレーの1/3と混ぜ合わせます。
  4. よく混ざったらその上に残りのレトルトカレーをかけます。
  5. カレーの中心に卵を割り入れます。
  6. グラタン皿全体を覆うイメージでとろけるチーズをのせていきます。卵も覆ってください。
  7. とろけるチーズの隙間を埋めるような感じでパルメザンチーズをかけます。
  8. チーズが溶け、少し焦げるくらいまでオーブンで焼くと完成です。

【ワンポイントアドバイス】

チーズはどちらも大量に入れるとおいしいです!