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排南│金華ハムの紹興酒煮 レシピ

排南│金華ハムの紹興酒煮
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甘口男さん
甘口男さん
難易度：☆ 調理時間：2時間本日は浙江の『排南』という料理を紹介します。台湾でも高級レストランではおなじみの金華ハムを使ったシンプルな料理で、豚肉の旨味を余すことなく味わえます。言い伝えによると8...
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  • (ID: b14022452)
  • 2014/02/03 UP!

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