バナナ大福by Lindenさん

【料理紹介】

市販のおもちで、バナナをくるんで、ちょっとしたおやつを娘と一緒に作りました。簡単で、楽しく、おいしいです。

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
切り餅(角) 3個
砂糖 大さじ3
50cc
バナナ 1本
チョコ 50g
片栗粉 適量

【作り方】

  1. 耐熱皿にもち、砂糖、水を入れ、ラップをして、電子レンジにかける。600wで1分程度。
  2. ①を良くかき混ぜて、まとまったら、片栗粉のひいてあるバットにおもちをいれて、平らにのばす。4等分にする。
  3. 4等分にしたバナナと、溶かしたチョコレートを②のおもちでくるむ。
  4. それぞれ、かたちを整えたら、完成。

【ワンポイントアドバイス】

手におもちがつかないように、片栗粉を手につけてから成型すると、作りやすいです。