スパムたっぷり♪あおさともずくのふわふわ卵by yuka*chiさん

【料理紹介】

沖縄の食材をたっぷり使った、ふわふわの卵焼きです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 ２個
あおさ 適量
もずく 適量
スパム １/４缶
だし汁 ４０cc
しょう油 小さじ１

【作り方】

  1. あおさは水で戻し、もずくと一緒に細かく切る。スパムは食べやすい大きさに切る。
  2. 材料を全て混ぜ合わせ、ルクエに流し込む。
  3. ５００Wの電子レンジで、３分半〜４分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

スパムに塩気があるので、味は調節しながら調味料を入れてください。