アボカド入り♪ゴマ風味のピリ辛ネバネバ丼by yuka*chiさん

【料理紹介】

アボカド・きゅうり・長芋・納豆のいろんな食感が楽しめる丼です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
納豆 1パック
アボカド 1/2個
きゅうり 1/2本
長芋 2〜3cm
キムチの素 大さじ1と1/2
練りゴマ 大さじ1と1/2
ご飯 1杯分

【作り方】

  1. きゅうりと長いもは、納豆よりすこし大き目に切る。アボカドはやや大きめに切る。
  2. 納豆はたれと絡めてよく混ぜる。
  3. (1.)とキムチと練りゴマの素を合わせ、さらに(2.)を入れてよく混ぜる。ご飯の上にかける。

【ワンポイントアドバイス】

練りゴマとキムチの素、はお好みで調整してください。