蕪の葉の白和えby yuka*chiさん

【料理紹介】

蕪の葉を使って、簡単白和え。練りゴマが美味しいレシピです♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
絹ごし豆腐 90g
蕪の葉 1つかみ
練りゴマ 小さじ1
昆布茶 少々
少々

【作り方】

  1. 蕪の葉はみじん切りにして、沸騰したお湯でサッと茹でて、水気を切る。
  2. 材料全部をよく混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

できるだけ、やわらかいお豆腐がオススメ。