アボカド・ポテト・トマトのゴマ風味サラダby yuka*chiさん

【料理紹介】

豆板醤、練りゴマ、ポン酢などなど美味しいソースのサラダです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
アボカド １個
じゃがいも ２個
プチトマト ５個
★ねりゴマ 大さじ２
★マヨネーズ 大さじ２
★豆板醤 小さじ１/２
★テンメンジャン 小さじ１
★ポン酢 大さじ１

【作り方】

  1. じゃがいもは皮をむき、一口大に切って茹で、軟らかくなったら水を捨て、粉ふきいもにする。
  2. アボカドを食べやすい大きさに切る。★印の材料を合わせておく。
  3. （１．）と（２．）を混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

★印の材料は、しっかり混ぜる。