ワンタンの皮とかき玉スープby yuka*chiさん

【料理紹介】

ワンタンの皮と卵だけでできる、簡単節約スープです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 １/２個
ワンタンの皮 ４枚
水 １カップ
鶏がらスープの素 小さじ１と１/２
塩 少々
花椒 お好みで

【作り方】

  1. ワンタンの皮は細切りにする。卵はといておく。
  2. 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらワンタンの皮と塩を入れ、サッと煮たら、火を止めて卵を流し入れる。お好みで花椒を入れる。

【ワンポイントアドバイス】

卵は残りもので/２個にしましたが、１個でもＯＫです。