わらび餅粉入り☆もちもちホットケーキby snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

黒糖の風味が美味しいもちもちなホットケーキです♪

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
★薄力粉 150g
★わらび餅粉 50g
★ベーキングパウダー 小さじ2
★塩 少々
★黒糖 50g
牛乳 1カップ
卵 1個

【作り方】

  1. ボウルに牛乳と卵を入れてよく混ぜ、★を加えてさっくり混ぜる。
  2. フライパンを熱して1を流し入れ、弱火で焼く。
  3. 表面にぷつぷつ穴ができてきたら裏返し、色良く焼く。
  4. お皿にのせ、お好みであんこ・抹茶アイス等をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

生地はあまり混ぜすぎず、さっくり混ぜるのがポイントです♪