キャベツと舞茸の柚子胡椒炒め☆by snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

シンプルな簡単炒め物！
あと一品欲しい時に☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 4〜5枚
舞茸 1/2パック
ハム 4枚
サラダ油 小さじ1
★柚子胡椒 小さじ1
★醤油 大さじ1/2〜1
★酒 大さじ1
★みりん 小さじ1
パプリカパウダー(あれば) 適量

【作り方】

  1. キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
    舞茸は小房に分ける。
    ハムは2cm角に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れて少ししんなりするまで炒める。
  3. 舞茸・ハムを加えて軽く混ぜたら、★を入れて全体を炒め混ぜる。
  4. お皿に盛りパプリカパウダーをふる。

【ワンポイントアドバイス】

簡単なのですぐ作れます♪

＊「くらしのアンテナ」で紹介していただきました！