白菜と塩こんぶのお浸し☆by snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

レンジで加熱して和えるだけなので簡単です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白菜 １／４カットを４～５枚
にんじん １／２本
油揚げ １枚
塩こんぶ 大さじ２＋１／２
しょうゆ 大さじ１／２
みりん 大さじ１／２
白ごま 小さじ１

【作り方】

  1. 白菜は食べやすい大きさにざく切りし、レンジで約２分（９００Ｗの場合）加熱してややしんなりさせる。
    にんじんは、皮をむき食べやすい大きさの薄切りにし、レンジで約１分加熱してしんなりさせる。
    油揚げは、細切りにする。
  2. 白菜・にんじんの水気をきり、油揚げ・塩こんぶと一緒に和える。
  3. 味をみながらしょうゆ・みりんを加えてまぜる。
  4. 器に盛り、白ごまをふる。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでしょうゆの量を減らしてください☆

※「こんだてnote」に掲載していただきました♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪