簡単一品☆中華風たたききゅうりby snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

たたいてちぎってもむだけ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり １本
大根 ５ｃｍ
赤唐辛子 １～２本
★ごま油 小さじ２＋１／２
★しょうゆ 大さじ１
黒こしょう 適量
かつお節 適量

【作り方】

  1. 大根は皮をむいて８等分に切り、きゅうりと一緒にビニール袋に入れ、めん棒などで食べやすい大きさになるまでたたく。
    赤唐辛子は輪切りにする。
  2. 赤唐辛子と★を加えてよくもみ、袋の中身を平らにして５分程おき、味をしみ込ませる。
  3. 器に盛り、黒こしょうとかつお節をかける。

【ワンポイントアドバイス】

辛いのがお好きな方は赤唐辛子多めでも☆

※くらしのアンテナで紹介していただきました♪