お餅でおつまみ☆サモサ風by snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

お餅とチーズでもちもちサモサです♪
（三角１２個分）

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
お餅 ２個
プロセスチーズ ２個
ウインナー １～２本
★ガラムマサラ 小さじ１／３
★塩・こしょう 少量
☆小麦粉 大さじ１
☆水 大さじ１
春巻きの皮 ４枚
揚げ油 適量
ミントの葉 適量
トマトケチャップ 適量

【作り方】

  1. お餅・プロセスチーズ・ウインナーは５ｍｍ角に切る。
    ☆を混ぜてのりを作る。
    春巻きの皮は縦に３等分に切る。
  2. お餅・チーズ・ウインナーを★と混ぜる。
  3. 春巻きの皮を手前から三角に折って袋状にして、２を中につめてのりをつけて閉じる。同じように１２個作る。
  4. 揚げ油を１～２ｃｍ程入れて180度に熱し、３を入れて揚げ焼きにする。両面に焼き色がついたら取り出す。
  5. お皿に盛り、ミントの葉を飾り、ケチャップをそえる。

【ワンポイントアドバイス】

ウインナーとチーズの塩分があるので、塩・こしょうは少量でも大丈夫です！

※動画でも紹介していただいています♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました！
※フーディストノートで紹介していただきました！