タコライス☆by snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

ひき肉のピリ辛がちょうど良い美味しさ♪
ボリュームたっぷりで野菜も食べられてお子様にもおすすめです！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
合びき肉 400g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
レタス 数枚
トマト 3個くらい
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
★トマトケチャップ 大さじ3
★ウスターソース 大さじ2
★カレー粉 大さじ1
★コンソメ顆粒 大さじ1/2
★七味唐辛子 小さじ1/2〜
★塩 適量
★胡椒 適量
ピザ用チーズ 適量
温かいご飯 4人分

【作り方】

  1. たまねぎ・にんじん・にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
    レタスは細切りにする。
    トマトは1cm角に切る。
    ★を混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し、たまねぎ・にんじんを入れてしんなりするまで強火で炒める。
  3. ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。
  4. ★も加えてよく炒める。
  5. お皿にご飯を盛り、4・レタス・トマト・チーズをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

七味唐辛子の量はお好みで調整してください☆