スナップエンドウと新たまねぎのマヨペッパー炒め☆
by snow kitchen☆ さん
【料理紹介】
ポリポリ美味しいおつまみにもなる一品です♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
スナップエンドウ
35本
新たまねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1/2
★黒胡椒
適量
★レモン汁
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
【作り方】
スナップエンドウの筋をとり、沸騰したお湯でさっと茹でて冷水にさらす。
たまねぎは皮をむいて薄切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、たまねぎを入れて軽く炒める。
スナップエンドウを加えて炒める。
★を入れて全体を炒め合わせる。
お皿に盛る。
【ワンポイントアドバイス】
黒胡椒の量はお好みで。
このレシピのID: r1088425
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