文旦とブロッコリーのサラダ☆by snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

文旦のジューシーさが美味しいサラダ☆
ピリ辛マヨソースでいただきます♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
文旦 1/2個
ブロッコリー 150g
ミニトマト 適量
★マヨネーズ 小さじ2
★粒マスタード 小さじ1
★酒 小さじ1
★酢 小さじ1/2
★黒胡椒 適量

【作り方】

  1. 文旦は皮と薄皮をむいて食べやすい大きさに分ける。
    ブロッコリーは洗って小房に分け、レンジ(500W)で約2分加熱して粗熱をとる。
    ミニトマトはヘタを取る。
    ★を混ぜ合わせる。
  2. お皿に文旦・ブロッコリー・ミニトマトを盛りつけ、★をそえる。

【ワンポイントアドバイス】

黒胡椒は少し多めがオススメです☆