ライチ風味のアーモンドミルクプリン☆
料理紹介
お家で作ろう!ソルティライチ(5倍濃縮)を使って、ライチ風味の甘〜いプリンです♪
材料
- アーモンドミルク 1カップ
- ソルティライチ(5倍濃縮 大さじ1〜1+1/2
- 蜂蜜 小さじ1
- 粉ゼラチン 3g
- 水 6g
- クルミ(飾り用) お好みで
作り方
- 1.
粉ゼラチンと水は混ぜてふやかす。
- 2.
鍋にアーモンドミルクを入れて温め、1を入れてよく混ぜて溶かす。火を止める。
- 3.
ソルティライチと蜂蜜を加えてよく混ぜる。
- 4.
粗熱がとれたら容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5.
お好みでクルミをきざんでのせる。
ワンポイントアドバイス
甘いのが苦手な方はお好みで蜂蜜の量を減らしてください。
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- 2016/07/15 UP!