トリプルチーズのナポリタンby バリ猫ゆっきーさん

【料理紹介】

いつものナポリタンに３種のチーズを加えました。
チーズが絡み合ってとっても美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスタ ２００ｇ
スパム ５０ｇ
ピーマン ３個
玉ねぎ １個
信州産クリームチーズ ３０～４０ｇくらい
ピザ用チーズ ２ツマミくらい
粉チーズ 適量
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
ケチャップ 大さじ２～３
塩コショウ 少々
ニンニク（みじん切り） １片分

【作り方】

  1. パスタはたっぷりの湯で茹でる。（表示の時間）　
    スパムは棒状に切って　玉ねぎとピーマンはスライスする。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて　ニンニクを入れて香りが出たらスパムと玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを入れて炒める。
  3. １のパスタの水気を切り　２に加え　炒めあわせる。塩コショウし、醤油、オイスターソース、ケチャップで調味する。
  4. 火を止め　ピザ用チーズを入れて絡めて　器に盛り　クリームチーズを手でちぎってトッピングして粉チーズも振り、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ピザ用チーズは何でも構いませんが　できれば細切りのタイプがあれば　そちらをお薦めします。
からみやすいので・・・