ネギとツナのゴマパスタby バリ猫ゆっきーさん

【料理紹介】

黒ゴマ　白ゴマをたっぷり♪
とっても風味のいいパスタです。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスタ １００g
ネギ（白い部分） 1本
ツナ缶 ４０g
黒ゴマ 大さじ１
白ゴマ 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ２
ニンニクみじん切り 1/2片分
塩 適量
ブラックペパー 適量

【作り方】

  1. パスタはたっぷりの湯に塩を加えて表示の時間通りゆでる。
  2. 黒ゴマ白ゴマはミル等で挽いておく。（すり鉢でも可）
    ネギは斜め１cmくらいにきっておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを加えニンニクを入れて火にかけ香りがでてきたら１のネギと油を切ったツナを加えて炒める。
  4. ３へ２の黒ごま、白ゴマと鶏がらスープの素を加え　茹で上がったパスタとゆで汁を大さじ１加え絡める。
  5. ブラックペパー、塩で調味し、器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

具はシンプルに・・・ゴマの風味を楽しんでください。