シリコンスチーマー白菜のソーセージ巻き煮by バリ猫ゆっきーさん

【料理紹介】

シリコンスチーマーを使ってレンジでできる簡単料理です。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
白菜 ６枚
魚肉ソーセージ ２本
スライスチーズ ２枚
万能ネギ ３本
塩 少々
水 １００ml
コンソメの素 1/2個
ケチャップ 大匙１
ブラックペパー 適量

【作り方】

  1. 白菜を　シリコンスチーマーに入れて　大さじ1くらいの水を加え蓋をして６００wで3分くらい加熱した後　あら熱を取ります。
  2. １を3枚交互にずらして重ねその上にスライスチーズと魚肉ソーセージものせてクルクル巻いていきます。
  3. ２の要領で同様にもう1本つくります。
  4. シリコンスチーマーに巻き終わりを下にして並べて水、ケチャップ、コンソメを加え塩を振って蓋をし600wで3分加熱します。
  5. 3を取り出し　スプーンで煮汁を回しかけ　再びレンジ６００wで1分加熱します。
  6. 5を4等分位切り　器に盛り　煮汁を回しかけ　小口切りにしたネギとブラックペパーを振って出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

スチーマーに入れて　レンジでチンするだけ・・・とにかく簡単です。