ハーブ入りの豆乳クラッカーby バリ猫ゆっきーさん

【料理紹介】

ハーブ入りのクラッカーです。
ハーブの種類は好きなのをチョイスしてください。
一般的なバジルもおいしいですよ。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
薄力粉 ２００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
パルメザンチーズ ３０ｇ
オレガノ（ドライ） 小さじ１
マジョラム（ドライ）　 小さじ1/2
豆乳 １６０ｍｌ

【作り方】

  1. 豆乳以外の材料をすべてボウルに入れて泡だて器でよく混ぜ合わせます。
  2. 豆乳を加えて　手で捏ねる。大体耳たぶくらいが目安
  3. 型抜き、四角に切るなど好みで　天板に並べてフォークで数箇所さす。
  4. １８０度のオーブンで１２分焼いて出来上がり。
    クリームチーズなどをつけて食べるとおいしいです。

【ワンポイントアドバイス】

豆乳の量は加減してください。
目安は耳たぶくらいの固さの生地をめざして！