はんぺんと万願寺唐辛子の香りソルト炒め

作り方

1. 1.

   はんぺんは半分に切ってから短冊切りにする。
   しめじは石づきを取りほぐす。
   

2. 2.

   万願寺とうがらしは種を取り薄く輪切りにする。
   

3. 3.

   フライパンにバター、オリーブオイルを入れて火にかけ１を加えはんぺんに両面焼きいろを付けるよう焼く。
   

4. 4.

   ３に2を加え絡め、香りソルトを振る。
   

ワンポイントアドバイス

香りソルト一本で味が決まります。

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• (ID: r1043910)
• 2016/04/18 UP!

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