一人一鍋・　ｱﾗﾌｫｰの　鍋ﾊﾟｰﾃｲby mogさん

【料理紹介】

ｱﾗﾌｫｰの　鍋ﾊﾟｰﾃｲに　一人一鍋。
豚肉で　水菜を　巻いて　お野菜　たっぷりです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ばらうすぎり肉 ２００ｇ
水菜 ４束
きのこ・はくさい・人参・ねぎなど 冷蔵庫にあるもの

【作り方】

  1. 豚肉を　一枚ずつ広げて　水菜を　適当に　とって　まきます。
    野菜は　あらって　食べやすい大きさに。
    とくに　きのこは　多めに入れました。
    人参は　型を　とりました。
  2. 一人用の　土鍋に　
    だし汁　５００Ｍｌ
    酒　　　大１
    しょうゆ　大１
    塩　　　　小１
    を　入れて　１を　のせます。
    お客さんが　きてから　火を　入れます。

【ワンポイントアドバイス】

きのこなど　野菜多めに
油揚げ・白菜・なんでも　ＯＫです。
豚ばらから　だしが　でて　おいしくなります