ﾌｰﾌﾟﾛなしで　伊達巻by mogさん

【料理紹介】

ﾌｰﾌﾟﾛなしで　簡単に　伊達巻
ﾄｰｽﾀｰで　するので　焦げる心配もなくって　忙しい朝にも
安心の　一品です

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 ２こ
はんぺん（小） １個
砂糖 大１
みりん 大１
塩　 ひとつまみ

【作り方】

  1. 卵を　ﾎﾞｳﾙに割ります。
    はんぺんを　くずしながら　加えます。
    調味料を　全部いれて　手で　くしゃくしゃに　混ぜます
  2. ﾄｰｽﾀｰの中で　使う　型のようなものに　ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを　敷いて　その上に　流します。
    ５分　焼きます。
    焦げそうだったら　途中で　アルミホイルを　かけてください。
  3. まきすの上に　ﾗｯﾌﾟを　ひいて　その上に　型からだします。
    くるくると　手前に　巻きます。
    太くなるように　短いほうを　手前にして　巻いていきます。
    輪ｺﾞﾑで　とめて　冷めるまで　待ってから　きります。

【ワンポイントアドバイス】

熱いので　気をつけてください。
ﾌｰﾌﾟﾛで　しても　いいですが　面倒なので　つぶが　のこらないように　手で　混ぜてから　焼いています。