小女子のふりかけby mogさん

【料理紹介】

ｶﾙｼｳﾑ豊富な　小女子。お弁当に　魚をいれたくて。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
こうなご ひとつかみ
酒 小１
しょうゆ 小１
かつおぶし １袋　５ｇ

【作り方】

  1. こうなごを　ﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて　かりかりになるまで　乾煎りします。油はひかないで。
  2. かりかりになったら　酒　しょうゆをいれて　ざっとかきまぜたら　かつおぶしまぜます。

【ワンポイントアドバイス】

できれば　厚手のﾌﾗｲﾊﾟﾝで。