茅乃舎だしでサラダチキンby mogさん

【料理紹介】

茹でるだけでしっとりしっかりおいしい低糖質サラダチキン

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏むね肉 １枚
茅乃舎鶏だし １パック
片栗粉 小さじ１
水 400CC

【作り方】

  1. 水とだしパックを小鍋で沸かし ５分沸騰させてパックをとりだします。
  2. 鶏肉は皮をとってフォークでブスブス刺します。片栗粉をまぶしてから１の中へいれて５分茹でてひっくり返してから火を止めます。そのまま30分放置で出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

中まできちんと火を通したいので茹でています。