お餅でピンチョスby mogさん

【料理紹介】

お餅入りのボリュームピンチョス。お餅を焼くほかは　刺していくだけの簡単できあがりです。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり １本
餅 ２個
ミニトマト ８個
チャーシュー ８枚

【作り方】

  1. お餅を４等分にします。フライパンに油をひかずにやきます。ぷくっと膨れたら裏返して　両面焼きます。
  2. キュウリは８等分にします。
    きゅうり、お餅、チャーシュー、ミニトマトを順番にさしていきます。

【ワンポイントアドバイス】

チャーシューのかわりに　厚切りベーコンや　ウインナーでもＯＫです。