なんちゃっておいなりさんby sueさん

【料理紹介】

油揚げが破ける心配なし。３STEPで簡単おいなりさん。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
油揚げ 2枚
酢飯 2合
白ゴマ 小さじ2
しょうゆ おおさじ２
みりん おおさじ１
酒 おおさじ１
砂糖 おおさじ２
顆粒出汁 小さじ2
水 250cc

【作り方】

  1. 油揚げは、熱湯をかけて油抜きし、細かく刻む
  2. 鍋にA材料と①を入れて、汁気がなくなるまで煮込み、覚ましておく。
  3. 酢飯に、②を加えてよく混ぜ、好きな形に結ぶ。

【ワンポイントアドバイス】

味付けはお好みで加減してください。