共立て・BP無し・アーモンドプードル使用マドレーヌが美味しい

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のとじさん
のとじさん
マドレーヌを焼きました。前回失敗したのでリベンジです。(参照:マドレーヌ、最後の最後で失敗)共立て法で生地を仕込み、1時間寝かせてから焼成。もちろん型にはしっかりバターと粉を打ちました。前回と...
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  • (ID: b12556885)
  • 2012/08/17 UP!

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