よしねえさんの新着レシピ-ブログ記事（1/2） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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セロリとカニカマのコールスロー風 2011/09/07 UP! (ID:b11409546)

カニ缶使いたいけど。カニカマでも、充分美味しいです。チャッチャカチャー、と混ぜるだけ。※器はノリタケです。8月に末に行った名古屋。1泊だけ...

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人参と生姜の炊き込みご飯 2011/08/17 UP! (ID:b11344073)

さっぱり和風ハンバーグと一緒にさっぱりご飯。細切りにした、人参と生姜のシンプルな炊き込みご飯。味付けは、塩、酒、薄口しょうゆ。冷めてもおい...

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赤ワイン香る和風ハンバーグ 2011/08/15 UP! (ID:b11338151)

大根おろしでさっぱり「和風ハンバーグ」玉ねぎ、ニンニクを炒めて、ひき肉こねて、パン粉入れて次は「ミルク」って、ところで「ミルク」が無い事に...

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ルバーブのジャム 2011/08/12 UP! (ID:b11329915)

これ、「ルバーブ」。速買いです！！朝市で売っていたのは、この緑色だけでした。赤や、黄色も売ってたら良かったのになー。でも、ルバーブもなかな...

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水ナスと塩昆布、カリカリじゃこのせ 2011/08/08 UP! (ID:b11318470)

水ナス。今度は、間違いのない組み合わせ「ごま油＆塩コンブ」で食べました。やっぱり、間違いない！美味しいわバルサミコの時よりも、ナスの甘みが...

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水ナスのバルサミコ和え 2011/08/05 UP! (ID:b11309969)

コロンと、可愛い丸い形。えぐみも無く、生のままで食べれる「水なす」です。これも、なかなか見かけない野菜だなぁ～。関西の方では見かけるど。包...

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地元の朝市に行って来ました。 2011/08/03 UP! (ID:b11303669)

写真は、朝市で買ったもの。最寄りの駅で、「7月○○日朝市開催！」のチラシ発見。自転車飛ばして行って来ましたよ。ものすごーく小規模の朝市でし...

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プラム酒 2011/07/29 UP! (ID:b11288506)

ヨピパ常連の皆様にお知らせです。とうとう、、２００７年に漬けた、ウォッカ梅酒、飲み干しましたこれ、ゲストにも評判とーっても良くて美味しく出...

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人参の甘いサラダ 2011/07/27 UP! (ID:b11282230)

ピーラーで、薄く長くむいた人参。常備野菜の人参を、少しおしゃれにしてみましたよ一口づつ、レンゲや、小さな器に盛れば立派な前菜になると思いま...

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レンチンで揚げびたし風ナス 2011/07/24 UP! (ID:b11272824)

ナスの揚げびたし、トロトロしてて大好きです。ただ、揚げものをする気にならないこの季節。レンチンで、それらしき物が出来ないかと試したら出来ち...

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白うりと生ハムのサラダ 2011/07/15 UP! (ID:b11245230)

暑い・・・。言ってもしょうがないけど、つい、言ってしまうお素麺消費率、かなり高めです。でも、ツルツルっと美味しいのですがそれだけでは口寂し...

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夏の甘い炊き込みご飯 2011/07/13 UP! (ID:b11239118)

先月、フードコーディネーター学校の時の仲間の集まりがありました。残念ながら、私は仕事で参加できず。しょんぼり。どんな美味しい物を作ったのか...

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ヒジキの洋風サラダ 2011/07/11 UP! (ID:b11232522)

ついつい、煮物として食べる事の多いヒジキ。切干大根の煮物とセットて、冷蔵庫に常備してる私です。定番で美味しいですよねー。が。いかんせん、地...

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ラズベリージャムと、蒸しパン 2011/07/06 UP! (ID:b11216883)

冷凍ラズベリー、中途半端に残っていたのでレンチンでジャムにしました。（写真・・・撮り忘れ）お砂糖とレモンを加えて、甘すっぱいジャムがすぐに...

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タコライス 2011/07/01 UP! (ID:b11200459)

今年の夏も暑そうですね・・・。節電の夏。暑さ対策、みなさんはどうされてますか？？私は、遮光＆遮熱カーテンにしてます。でも、カーテンは風の通...

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サーモンのチーズパスタ 2011/06/23 UP! (ID:b11175850)

お昼はほとんどパスタです。パスタじゃなくても、おうどんや、ラーメンなど。ご飯粒よりも、麺が大好き。毎日（毎食）食べても、全く飽きない。最近...

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簡単チョコスコーン 2011/06/21 UP! (ID:b11168954)

焼き菓子を作る楽しみって、出来上がりの試食もそうだけど途中、オーブンから漂う甘い香りも楽しみの1つ。あとは焼きあがりを待つだけなので、他の...

調理時間：30分～1時間

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サラスパ、お花盛り。 2011/06/13 UP! (ID:b11142490)

人数の多い時など、麺類の取り分けって、意外と面倒。しかも、アルコールも入りながら長ーい麺を、均等に分けるのって・・・・。あっちに、ビローン...

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牛肉のホロホロビール煮込み 2011/06/07 UP! (ID:b11122325)

こちら、1.5㎏の牛肉のかたまり肉を用意。最後にメインとして出しました。圧力なべで40分。ホロホロと簡単に崩れる柔らかさになりましたよ。当...

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ナスのトロトロディップ 2011/06/02 UP! (ID:b11105753)

ナスと油は相性最高ですガーリックと油の相性も、これまた最高。そんな二つの食材をオイル漬けでオーブンへ！美味しいに決まってます。じっくり、ジ...

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