- KAORUさんのmyレシピブック
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足あと
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クロックヒン(ครกหิน)
2020/11/25 UP!
(ID:b18739332)
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初めに揃えたいタイの台所道具はこれ!タイ […] The post クロックヒン(ครกหิน) first appeared on タイは...
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カー(ข่า)
2020/11/23 UP!
(ID:b18736792)
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トムヤムクンには必須!なタイ食材「カー」 […] The post カー(ข่า) first appeared on タイはおいしい天国。...
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カレー粉(ポンカリー/ผงกะหรี่)
2020/11/19 UP!
(ID:b18731978)
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「パッポンカリー」に欠かせないカレー粉 […] The post カレー粉(ポンカリー/ผงกะหรี่) first appeared o...
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シーユーカーオ(ซีอิ๊วขาว)
2020/10/21 UP!
(ID:b18710939)
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シーユーカーオの意味と使い方。 シーユーカーオはタイ語で ซีอิ๊วขาว 。 ซีอิ๊ว(シーユー)=醤油 ขาว (カーオ)=白い ...
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クロックディンパオ(ครกดินเผา)
2020/10/10 UP!
(ID:b18685676)
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使用頻度第2位の「臼」 タイ料理を作るにあたって「あったら便利」な台所道具、それは「臼」です。「臼」はタイ語で「ครก(クロック)」と言いま...
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ゲーン・パー(แกงป่า)
2020/10/08 UP!
(ID:b18679684)
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「森のカレー」ってどういうこと? 「森のカレー」「ジャングルカレー」などと訳されるのを見かける「ゲーン・パー」。「ゲーン」は「カレー」とだけ...
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加賀野菜でタイ料理を作りタイ!【金沢土産】
2020/10/06 UP!
(ID:b18677135)
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今回もこのトラベルバッグが大活躍! 冬のチェンマイ旅の際に購入した、コンパクトに折り畳んで持ち歩くことができ、広げるとしっかりとマチがあり、...
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