スパイスの香り★林檎の赤ワイン煮by mina☆かわいいデザインとたのしい時間♪さん

【料理紹介】

ポートワインとスパイスと一緒に林檎を煮ました。
こっくり、おいしいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
リンゴ　 2個
ポートワイン（普通の赤ワインでも）　 60cc
砂糖　 1カップくらい
スティックシナモン　 1本
グローブ　 適量

【作り方】

  1. リンゴは皮をむき適当に切る。
  2. 鍋に材料を全部入れて弱火～中火でコトコト煮る。
  3. リンゴが透きとおり、煮汁がとろりとしたらあら熱をとり、保存容器に移して完全にさめてから冷蔵庫へ。
  4. よく冷やしてそのままでも、ヨーグルトやパンケーキなどと一緒に、ケーキに入れて焼き菓子に。

【ワンポイントアドバイス】

ちょっとおいしくなかった林檎は煮るとおいしくなりまーす。