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【レシピ】醤油麹 レシピ

【レシピ】醤油麹
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ともこさん
ともこさん
塩麹3代目と同時に醤油麹を仕込んでみました。初醤油麹。使うの楽しみー♪〈材料 作りやすい分量〉米麹・・・200g醤油・・・300cc〈作り方〉1.米麹をほぐし、醤油とあわせて密閉容...
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  • (ID: b12668497)
  • 2012/09/29 UP!

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