栄養バッチリひじき♪でうどんby ミント&ミントさん

【料理紹介】

前日の残りのひじきを使って栄養バッチリなうどんにしてみました
温泉卵を絡めてつるっといただきました

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
テーブルマークの冷凍さぬきうどん 2袋
ひじき煮 適量
煮汁 適量
温泉卵 2個
ゆず胡椒 お好みで

【作り方】

  1. ひじき煮の煮汁にお好みでゆず胡椒を入れ混ぜ合わせる
  2. 加熱し冷水で冷やしたうどんをお皿に盛り付ける
  3. ひじき煮と温泉卵をのせ 煮汁をかけ出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

ひじき煮の甘辛さを柚子胡椒がとっても美味しいので辛いのが大丈夫な方はたっぷりと!