一日一品江戸料理-394「鱧落とし(鱧の湯引き)」 レシピ

一日一品江戸料理-394「鱧落とし(鱧の湯引き)」
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車 浮代さん
車 浮代さん
「鱧落とし(鱧の湯引き)」■材料・骨切り鱧…1/2パック ・塩…ひとつまみ ・酢味噌(または梅肉)…適量■作り方1)骨切り鱧は一口大に切り、たっぷりの 湯を沸かし、塩をひとつまみ...
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  • (ID: b14488846)
  • 2014/07/26 UP!

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