マッシュルームでなんちゃって松茸ごはんby taberunodaisukiさん

【料理紹介】

近場で松茸が手に入らないのでアメリカのスーパーでならいつでも手に入るマッシュルームと松茸のお吸い物を使って作ってみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
米 1合
マッシュルーム ２個
○塩 小1/4
○薄口しょうゆ 小1
○みりん 小1
○酒 大1
○松茸のお吸い物の素 1袋

【作り方】

  1. 米を洗い水をきる。
    マッシュルームは2～3ミリほどの厚さに切る。
  2. 炊飯器に米と○を入れ、水を通常通りのメモリまで水をいれ、軽くかき混ぜる。
  3. 米の上にマッシュルームをのせ、通常通り炊飯器で炊く。

【ワンポイントアドバイス】

ただ材料を入れてあとは炊飯器にまかせるだけです。