ほろほろスペアリブby yumiさん

【料理紹介】

圧力鍋を使うので、身離れのよいほろほろのスペアリブに仕上がります。

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
スペアリブ 大８本
醤油 1カップ
マーマレード 1カップ

【作り方】

  1. スペアリブを醤油とマーマレードが1:1のつけ汁に1時間以上漬け込みます。
  2. つけ汁ごと、圧力鍋で20分煮ます。
  3. グリルで焼き色をつけたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

とっても簡単です。しかも身離れがよく食べやすいので女性に嬉しい！漬け込み時間は長い程よいので、前の晩から用意するのがベストです。