簡単！クリスピー生地 ～ 激辛！ハラペーニョピザ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

簡単！クリスピー生地 ～ 激辛！ハラペーニョピザ レシピ

簡単！クリスピー生地 ～ 激辛！ハラペーニョピザ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

急なお客様でも安心♪すぐにできちゃうピザ生地です。

材料

  1. Aリスドォル　100g
  2. A塩　3g
  3. A砂糖　2g
  4. Aドライイースト　小さじ1/2
  5. ぬるま湯　60cc
  6. オリーブオイル　小さじ1
  7. ■ピザソース　大さじ2
  8. ■ピザチーズ　適量
  9. ■ハラペーニョ　お好きなだけ
  10. ■あらびきブラックペパー　適量
  11. ■ガーリックパウダー　適量

作り方

  1. 1.

    ボウルにAの材料をすべて入れ、ぬるま湯を注ぎ、手でよく混ぜ合わせる。ざっくりと混ぜ合わせたらオリーブオイルを加え、更によく合わせる。

  2. 2.

    （１）を一まとめにして、容器に入れラップをし、レンジ120wで40秒温め、蓋をして温かい場所に置いておく。

  3. 3.

    （２）が倍に膨らんだら丸く伸ばし、ピザソース・チーズ・ハラペーニョ・ブラックペパー・ガーリックパウダーをトッピングし、280度に予熱しておいたオーブンで3～4分焼いて完成です。

ワンポイントアドバイス

ピザソースの作り方はこちら。
http://www.recipe-blog.jp/mypage/recipe/detail/744192
ピザ生地は、めん棒を使わず手で伸ばします。
ハラペーニョは、「コストコ」のものを使用しています。

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
アレンジ無限大♪冷ややっこ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑簡単！クリスピー生地 ～ 激辛！ハラペーニョピザ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP