お豆腐キムチby yukariさん

【料理紹介】

ちょっと１品足りないな～という時にピッタリ！
お酒がすすむ一皿です＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
木綿豆腐 １/２丁
キムチのタレ 小さじ２
醤油 小さじ２

【作り方】

  1. 豆腐を２ｃｍ角に切り、ペーパータオルでくるんで３０分以上置きます。

  2. ビニール袋に豆腐とキムチのタレ、醤油を入れて、手で軽くもみもみして完成。　

【ワンポイントアドバイス】

お好みでネギを添えても。
豆腐は少し硬めがオススメです。