ソフィーさんの新着レシピ-ブログ記事（20/85） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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カプレーゼサラダ・ピーチ入りのレシピ 2020/07/14 UP! (ID:b18570423)

カプレーゼ・サラダにピーチを加えたバージョンのレシピです。新鮮な桃が手に入る時期に作ってみてくださいね。ネクタリンでも代用できますが、トマト...

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ハムとコーンのフリッターのレシピ 2020/07/10 UP! (ID:b18565306)

ハムとコーンのフリッターレシピです。ブランチやスナックにいいと思います。パイナップルは缶詰、とうもろこしは、冷凍、ハムはすでに細かく切ってパ...

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チキンファヒータのレシピ 2020/07/07 UP! (ID:b18561268)

チキン・ファヒータのレシピは以前にも紹介していますが、以前は、フィリングをオーブンに入れて焼くものでした。今回は、鶏肉をマリネした後、オーブ...

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ルバーブとストロベリーのクラフティのレシピ 2020/07/03 UP! (ID:b18555954)

ルバーブとストロベリーを使ったクラフティのレシピです。二人分のレシピだったので、大きいキャセロールで焼く代わりに、個別のグラタン皿を使って焼...

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カリフラワーライスとチキンのキャセロールのレシピ 2020/06/30 UP! (ID:b18551850)

カリフラワーライスは、ご飯の代わりに低糖質の主食として人気ですね。冷凍で売っているので長期保存もできて便利です。今回は仲間のブロッコリーも使...

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海老とブロッコリーレイブのスパイシーローストのレシピ 2020/06/26 UP! (ID:b18546584)

海老とブロッコリーレイブのローストレシピです。レイブは、ブロッコリーの茎の部分を細長くしたような感じで、花の部分は、ややもすると菜の花にも似...

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コーンとししとうのスパイシーサラダのレシピ 2020/06/23 UP! (ID:b18542528)

とうもろこしのおいしいシーズンなので、新鮮なコーンサラダのレシピを紹介します。シシトウやハラペノペッパーも使った、ちょっとスパイシーなサラダ...

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エッグスープ・ローマ風のレシピ 2020/06/19 UP! (ID:b18537237)

卵スープのレシピです。と言っても、和風のお澄ましにかき卵、ではなく、ローマ風。だから、チキンスープにおろしたパルメザンチーズが入っています。...

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ミートローフ・キャベツ入りのレシピ 2020/06/16 UP! (ID:b18533163)

ミートローフのレシピです。過去に別のレシピで何回も作っていますが、牛挽肉以外の食材を使ったものでは、ポークのミートローフや、子牛肉とハムのミ...

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海老と絹さやとトマトの炒め物のレシピ 2020/06/12 UP! (ID:b18527842)

海老と絹さやの炒め物は以前に２回ほど紹介したレシピがあります。最初に紹介したのは、海老と絹さやの中華炒めで、オイスターソースを使って味付けま...

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チキン・タコスのレシピ 2020/06/09 UP! (ID:b18523698)

チキンタコスのレシピです。玉ねぎを炒めてスパイスで味付け、トマトソースを加えて鶏肉を煮込みます。温めたコーン・トルティアに包んでいただきます...

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ロメインレタスの半切りローストのレシピ 2020/06/05 UP! (ID:b18518150)

ロメインレタスを半分に切ってローストし、甘辛ソースを垂らしていただくレシピです。レタスがあまりに大きいときは、外側の葉を取って、サラダ用にで...

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タイ風きゅうりサラダ・ピーナッツ和えのレシピ 2020/06/02 UP! (ID:b18513797)

タイ風きゅうりサラダのレシピです。以前に、タイのキュウリサラダとして、ライムドレッシング和えのレシピを紹介しました。そのときは、クレソンかル...

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マグロのスープ・コスタリカ風のレシピ 2020/05/29 UP! (ID:b18508240)

マグロをローストして、コスタリカ風のスープに浮かべていただくレシピです。思ったよりおいしくできました。豆や野菜も結構入って、あっさりした風味...

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ラズベリー・クリームチーズ・ブラウニーのレシピ 2020/05/26 UP! (ID:b18503856)

マーブル・ブラウニーのレシピなのですが、今回はラズベリージャムとクリームチーズを混ぜて、マーブルにしています。アメリカでは戦没者追悼記念日が...

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ニョッキのウォッカソースのレシピ 2020/05/22 UP! (ID:b18497962)

ニョッキのレシピです。以前に、ワイルドマッシュルーム和えや、ハムとグリンピース入りのグラタンレシピを紹介したことがありますが、今回は、とても...

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タマーリ・パイ・アメリカン 2020/05/19 UP! (ID:b18493536)

メキシコのタマーリではなく、アメリカのタマーリ・パイのレシピです。鉄のフライパンを使って、挽肉と玉ねぎを炒め、コーンブレッドを砕いてチーズを...

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鶏肉のコチュジャン蒸焼きのレシピ 2020/05/15 UP! (ID:b18487710)

鶏肉をソテーして、野菜炒めと一緒に、コチュジャンで辛みを付けて、蒸し焼きにするレシピです。スパイスの量は好みで加減してください。ニューヨーク...

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サーモンのロースト・ベビーポテトとブロッコリー添えのレシピ 2020/05/12 UP! (ID:b18483119)

サーモンのローストレシピです。以前にブロッコリーニを添えたサーモンローストや、ケールサラダを添えたサーモンローストを紹介しました。その時はい...

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マカロンクッキー・ベリー染めのレシピ 2020/05/08 UP! (ID:b18477046)

マカロンクッキーのレシピです。マカロンというと、お店で売っているものはとてもカラフルなのが多いですよね。それはそれで見ていて楽しいのですが、...

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