うなぎと枝豆の混ぜごはん

作り方

1. 1.

   うなぎは皮を上にしてトースターで温め、1,5ｃｍ程度の幅にカットし、山椒をまぶす。
   

2. 2.

   ご飯にかば焼きのたれと塩ゆでした枝豆、うなぎ、大葉のみじん切りを混ぜる。
   

3. 3.

   器に盛って大葉のせん切りをのせて完成！
   

ワンポイントアドバイス

うなぎは皮を焼きなおして、香ばしくしましょう。
お好みでわさびを添えて食べるのもいいですね。

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• (ID: r1040295)
• 2016/04/15 UP!

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